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カルボン酸とエステル

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カルボン酸

カルボン酸の性質


[ 官能基 ][ ふりがな ] をもつ化合物かごうぶつ。−COOH
 カルボキシ基

[ 分類名 ][ ふりがな ] は水にけて [ 用語 ][ ふりがな ] し、[ 液性 ][ ふりがな ]しめす。
酸性さんせいの強さ
[ 分類名 ] >> [ 分類名 ] > [ 化合物 ][ ふりがな ] > [ 化合物 ]

① [ 金属 ] と反応はんのうし、[ 単体 ][ ふりがな ]発生はっせいする。
[ 分類名 ][ ふりがな ] との反応はんのう
[ 液性 ][ ふりがな ]しめすので、[ 反応 ][ ふりがな ] をする。
[ 分類名 ][ ふりがな ] との反応はんのう
[ 化合物 ][ ふりがな ] より強い酸性さんせいしめすので、[ 物体 ][ ふりがな ]しょうじて [ 化合物 ][ ふりがな ]発生はっせいする。これを弱酸じゃくさん[ 用語 ][ ふりがな ] という。



カルボン酸の分類

[ 分類名 ][ ふりがな ]

① [ 官能基 ] が1つで、炭素間たんそかん結合けつごうがすべて [ 結合 ][ ふりがな ]
② モノカルボン酸は [ 別名 ][ ふりがな ] ともいう。
[ 化合物 ][ ふりがな ]
 ギ酸構造式

[ 化合物 ][ ふりがな ]
 酢酸構造式

[ 分類名 ][ ふりがな ]

① [ 官能基 ] が2つで、炭素間たんそかん結合けつごうがすべて [ 結合 ][ ふりがな ]
② ジカルボン酸は [ 別名 ][ ふりがな ] ともいう。
[ 化合物 ][ ふりがな ] (COOH)₂
 シュウ酸構造式

[ 化合物 ][ ふりがな ]
 アジピン酸構造式

[ 分類名 ][ ふりがな ]

[ 官能基 ] で1つで、[ 結合 ][ ふりがな ] をもつ。
・ [ 高級脂肪酸 ] C₁₇H₃₃COOH
・ [ 高級脂肪酸 ] C₁₇H₃₁COOH
・ [ 高級脂肪酸 ] C₁₇H₂₉COOH
[ 分類名 ][ ふりがな ]

[ 官能基 ] が2つで、[ 結合 ][ ふりがな ] をもつ。
・[ 化合物 ]( [ 形状 ] 形)
 マレイン酸構造式

・[ 化合物 ]( [ 形状 ] 形)
 フマル酸構造式

[ 分類名 ][ ふりがな ]

[ 官能基 ] と [ 官能基 ] の両方りょうほうをもつ。
[ 化合物 ][ ふりがな ]
 乳酸構造式
[ 分類名 ][ ふりがな ]

[ 構造 ][ ふりがな ] をもつ。
[ 芳香族カルボン酸 ][ ふりがな ] などがある。
鎖式さしきの1カルボンさん[ 分類名 ][ ふりがな ] という。
炭素原子たんそげんしの [ 多少 ] 脂肪酸しぼうさん[ 分類名 ][ ふりがな ] といい、[ 多少 ] 脂肪酸しぼうさん[ 分類名 ][ ふりがな ] という。

 



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