カルボン酸とエステル

耳たこ有機化学「カルボン酸とエステル」の暗記ページです。
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カルボン酸
エステル
反応経路図演習｜カルボン酸とエステル

カルボン酸

耳たこ音読｜カルボン酸

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カルボン酸

分類を酸化して得られる分類は官能基をもつ。
分類は水に溶けやすさ、電離して液性を示す。カルボン酸は物質より強い酸で、炭酸水素塩を用語して化合物を発生しカルボン酸塩となる。また、金属と反応して生成物を発生する。
分類はカルボキシ基を1つもち、化合物や化合物などがある。
分類はカルボキシ基を2つもち、化合物や化合物などがある。
分類はカルボキシ基を2つもち結合をもつ。化合物や化合物などがある。
分類はカルボキシ基(-COOH)と官能基の両方をもち、化合物などがある。

耳たこ音読｜カルボン酸の種類

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カルボン酸の種類

化合物を酸化して得られる化合物は、色の臭いのある状態で毒性である。分子内に官能基をもつので○○性があり、反応を示す。また、酸を加えると反応が起こり、生成物を発生する。
化合物を酸化して得られる化合物は、色の臭いのある状態。用語の主成分であり、高純度の酢酸は融点が低く、別名と呼ばれる。また、酢酸2分子が反応すると、生成物が得られる。
分類は異性体種があり、配置の化合物、配置の化合物がある。化合物を加熱すると反応が起こり、生成物となる。
分類の化合物は、官能基と官能基の両方をもつ。中央の炭素原子にそれぞれ4つの異なる原子団がついており、この炭素原子を用語といい、異性体をもつ。

カルボン酸の性質

■ カルボン酸の性質

官能基をもつ化合物。−COOH

分子量の低い分類名は水に溶けて用語し、液性を示す。

□ 酸性の強さ
分類名>>分類名>化合物>化合物

■ カルボン酸の反応

① 金属と反応し、単体を発生する。

② 液性を示すので、分類名と反応を示す。

③ 化合物より強い酸性を示すので、分類名と反応して物体を生じて化合物を発生する。これを弱酸の用語という。

カルボン酸の分類

■ 飽和モノカルボン酸

分類名は、

① 官能基が１つで、炭素間の結合がすべて結合。

② モノカルボン酸は別名ともいう。

・化合物　　　　　　　・化合物

③ 鎖式の１価カルボン酸を分類名という。
炭素原子の少ない脂肪酸を分類名といい、多い脂肪酸を分類名という。

■ 飽和ジカルボン酸

分類名は、

①官能基が２つで、炭素間の結合がすべて結合。

② ジカルボン酸は別名ともいう。

・化合物(COOH)₂

・化合物

■ 不飽和モノカルボン酸

分類名は、官能基が１つで、結合をもつ。

・高級脂肪酸 C₁₇H₃₃COOH

・高級脂肪酸 C₁₇H₃₁COOH

・高級脂肪酸 C₁₇H₂₉COOH

■ 不飽和ジカルボン酸

分類名は、官能基が２つで、結合をもつ。

・化合物形状形

・化合物形状形

■ ヒドロキシ酸

分類名は、官能基と官能基の両方をもつ。

・化合物

■ 芳香族カルボン酸

分類名は、構造をもつ。

芳香族カルボン酸などがある。

カルボン酸の種類

■ ギ酸と酢酸

化合物
示性式

無色・状態
臭い・毒性

化合物
を酸化して得られる

化合物
示性式

無色・状態
色・臭い

化合物
を酸化して得られる

□ ギ酸の性質

① 分子内に官能基の構造をもち、○○性があり反応を示す。

② 物質名(酸)で用語し、化合物を発生する。

□ 酢酸の性質

① 用語の酢酸は用語が低く、名称と呼ばれる。

② 用語し、酢酸個数から化合物が得られる。

・化合物

■ マレイン酸とフマル酸

化合物

形状

↓　脱水反応

化合物

形状

↓
脱水しにくい

■ 乳酸

カルボン酸は、官能基と官能基の両方をもつ分類名である。

中央の炭素原子にそれぞれ４つの異なる原子団がついており、この炭素原子を用語といい、異性体をもつ。

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エステル

耳たこ音読｜エステル

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ナレーション音読さん

エステル

分類と分類に酸を加えて加熱すると反応が起こり、カルボン酸(-COOH)の基とアルコール(-OH)の基から化合物が取れて結合する。これを反応名という。
例えば、化合物と化合物をエステル化すると化合物となる。また、化合物と化合物をエステル化すると化合物となり、化合物と化合物をエステル化すると化合物となる。
分子内に結合をもつ化合物を分類名といい、常温で状態で香りをもつ。また、水に溶けやすさ。同じ炭素数の分類名と異性体の関係である。
エステルに酸を加えると反応し、生成物と生成物となる。また、エステルに塩基の水溶液を加えて反応すると、生成物と生成物となる。これを反応名という。