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アルデヒドとケトン

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  • 耳たこ有機化学「アルデヒドとケトン」の暗記ページです。
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アルデヒドとケトン

耳たこ音読|アルデヒドとケトン

■ 音声プレイヤー※音が出ます!
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ナレーション 音読さん

アルデヒドとケトン

分類名を酸化すると官能基をもつ分類名となり、分類名を酸化すると官能基をもつ分類名となる。炭素数が同じであれば、アルデヒドとケトンは用語の関係である。また、アルデヒドは○○性があり、酸化して分類名となるが、ケトンは還元性がないので用語されない。
化合物が酸化して得られる化合物は、状態臭いがあり、毒性である。水に溶けやすさ水溶液となり、用途として用いる。
化合物が酸化して得られる化合物は、臭いがあり、○○性状態である。水や分類名溶けやすさ
化合物が酸化して得られる化合物はケトンであり、で独特の臭いがある○○性の状態○○性のがある。水に任意の割合で混ざる。また、アセトンは化合物操作でも得られる。

 

耳たこ音読|アルデヒドの反応

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ナレーション 音読さん

アルデヒドの反応

分類名である化合物化合物○○性があるので、水溶液を加えて加熱すると、金属が析出する反応を示す。また、試薬を加えて加熱すると、化合物の沈殿が生じる反応が起こる。
試薬試薬を加えると、色と状態である化合物が沈殿する。これを反応名といい、化合物化合物化合物化合物が反応を示す。

 

 

アルデヒドとケトンの性質

■ アルデヒドの性質



分類名 は、用語 をもつ化合物。−CHO


① 分子量が小さいものは 化合物 にも 物体 にもよく 溶けやすさ


 アルデヒド基


② 酸化還元反応
酸化して 分類名 となるので、還元性が ◯ or ×

■ ケトンの性質



分類名 は、官能基 をもつ化合物。−CO−


① 同炭素数の 分類名用語 の関係。


 ケトン基


② 酸化還元反応
酸化 ので、還元性が ◯ or ×

 

アルデヒドとケトンの種類

■ ホルムアルデヒドの性質



分類名化合物 示性式 は、無色の 状態臭い毒性 である。


 ホルムアルデヒド構造式


化合物 によく溶けて、物体 となる。○○剤○○剤 として用いる。


② ヨードホルム反応を ○or×


③ 還元性があり、酸化して 化合物 となる。

□ ホルムアルデヒドの製法


化合物 の酸化で得られる。

■ アセトアルデヒドの性質



分類名化合物 示性式 は、状態 で無色・臭い がある。


 アセトアルデヒド構造式


化合物分類名 に溶ける。


② ヨードホルム反応を ○or×


③ 還元性があり、酸化して 化合物 となる。

□ アセトアルデヒドの製法


化合物 の酸化で得られる。


化合物化合物 を反応させると、化合物 を経て得られる。

■ アセトンの性質



分類名化合物 示性式 は、状態 で無色・独特の臭い。◯◯性 がある。


 アセトン構造式


化合物 と任意の割合で 用語


② ヨードホルム反応を ○or×


③ 還元性がなく、酸化しない。

□ アセトンの製法


化合物 を酸化して得られる。


化合物 を乾留して得られる。


名称 の副生成物として得られる。

 

アルデヒドとケトンの反応

■ 銀鏡反応



物質名 にアルデヒドを入れると、試験管の 用語用語 が析出する。これを 反応 といい、還元性を検出する。


・反応を示す物質


アルデヒドアルデヒド など

■ フェーリング液の還元



物体 にアルデヒドを入れると、化合物 沈殿が生じる。これを 反応 といい、還元性を検出する。


・反応を示す物質


アルデヒドアルデヒドカルボン酸 など

■ ヨードホルム反応



化合物 水溶液と 化合物 を加えると、 の結晶である 化合物 が沈殿する。これを 反応 という。

・反応を示す構造



ヨードホルム反応1


ヨードホルム反応2


・反応を示す物質



化合物


エタノール構造式



化合物


アセトアルデヒド構造式






化合物


2-プロパノール構造式



化合物


アセトン構造式


 

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反応経路図演習|アルデヒドとケトン

この単元の反応経路図の演習問題です。
化合物名をクリックすると構造式が表示されます。

ホルムアルデヒドとアセトアルデヒドの反応経路図

ジエチルエーテル

ジエチルエーテル構造式

エチレン

エチレン構造式

↖①
↑②

メタノール

メタノール構造式

エタノール

エタノール構造式

↓③
↓⑤

ホルムアルデヒド

ホルムアルデヒド構造式

アセトアルデヒド

アセトアルデヒド構造式

↓④
↓⑥

ギ酸

ギ酸構造式

酢酸

酢酸構造式


物質名(酸)を加えて数値 ℃で加熱すると、用語が起こる。


物質名(酸)を加えて数値 ℃で加熱すると、用語が起こる。


反応して分類名となる。


反応して分類名となる。


反応して分類名となる。


反応して分類名となる。

 

プロピオンアルデヒドとアセトンの反応経路図

1-プロパノール

1-プロパノール構造式

2-プロパノール

2-プロパノール構造式

↓①
↓③

プロピオン
アルデヒド

プロピオンアルデヒド構造式

アセトン

アセトン構造式

↓②
↓④

プロピオン酸

プロピオン酸構造式

×


反応して分類名となる。


反応して分類名となる。


反応して分類名となる。


分類名はこれ以上酸化されない。

 

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