耳たこ有機化学の「アルコールとエーテル」の暗記ページです。
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アルコール
アルコールの性質
アルコールは、炭化水素の水素原子を、[ 官能基 ] で置き換えた物質。一般式は、R−OH
□ アルコールの性質
① [ 用語 ] しないので、液性は [ 液性 ] 。
② ヒドロキシ基は [ ○○性 ] である。
③ ヒドロキシ基は [ 結合 ] を形成し、[ 用語 ] が高くなる。
④ [ 金属 ] と反応すると [ 単体 ] を発生して、[ 化合物 ] となる。
□ アルコールの性質
① [ 用語 ] しないので、液性は [ 液性 ] 。
② ヒドロキシ基は [ ○○性 ] である。
③ ヒドロキシ基は [ 結合 ] を形成し、[ 用語 ] が高くなる。
④ [ 金属 ] と反応すると [ 単体 ] を発生して、[ 化合物 ] となる。
□ アルコールの分子量による分類
[ 分類名 ]
分子量の小さいアルコールで、
[ 色・状態 ] のものが多く、
水に [ 溶けやすさ ] 。
[ 色・状態 ] のものが多く、
水に [ 溶けやすさ ] 。
[ 分類名 ]
分子量の大きいアルコールで、
[ 色・状態 ] のものが多く、
水に [ 溶けやすさ ] 。
[ 色・状態 ] のものが多く、
水に [ 溶けやすさ ] 。
アルコールの価数による分類
結合している [ 官能基 ] の数＝ [ 用語 ] で分類する。
■ １価アルコール
価数が [ 数 ] のアルコールを [ 分類名 ] 。
・[ 化合物 ] ・[ 化合物 ]
・[ 化合物 ] ・[ 化合物 ]
■ ２価アルコール
価数が [ 数 ] のアルコールを [ 分類名 ] 。
・[ 化合物 ]
・[ 化合物 ]
■ ３価アルコール
価数が [ 数 ] のアルコールを [ 分類名 ] 。
・[ 化合物 ]
・[ 化合物 ]
アルコールの級数による分類
ヒドロキシ基が結合している [ 用語 ] に、他の炭素原子が何個ついているかを [ 用語 ] という。
■ 第一級アルコール
ヒドロキシ基が結合している炭素原子に、他の炭素原子(アルキル基)が [ 個数 ] のアルコールを [ 分類名 ] 。
具体例： [ アルコール ] 、 [ アルコール ] 、 [ アルコール ]
具体例： [ アルコール ] 、 [ アルコール ] 、 [ アルコール ]
■ 第二級アルコール
ヒドロキシ基が結合している炭素原子に、他の炭素原子(アルキル基)が [ 個数 ] のアルコールを [ 分類名 ] 。
具体例： [ アルコール ]
具体例： [ アルコール ]
■ 第三級アルコール
ヒドロキシ基が結合している炭素原子に、他の炭素原子(アルキル基)が [ 個数 ] のアルコールを [ 分類名 ] 。
具体例：2-メチル-2-プロパノール
具体例：2-メチル-2-プロパノール
メタノールとエタノール
メタノールとエタノールの性質
[ アルコール類 ]
[ 示性式 ]
[ 示性式 ]
[ アルコール類 ]
[ 示性式 ]
□ メタノールの製法
□ メタノールの反応
□ エタノールの製法
□ エタノールの反応
・比較的低温
[ 物質名(酸) ] を加えて [ 数値 ] ℃で加熱すると、２分子から [ 用語 ] が起こり、[ 化合物 ] となる。
エタノール２分子 → [ 化合物 ]
[ 示性式 ]
[ 色・状態 ]
[ 毒性 ]
[ 毒性 ]
[ 色・状態 ]
[ 毒性 ]
[ 毒性 ]
■ メタノールの性質
□ メタノールの製法
触媒下、高温高圧で [ 化合物 ] と [ 単体 ] を反応させる。
(式) CO + 2H₂ → CH₃OH
(式) CO + 2H₂ → CH₃OH
□ メタノールの反応
① [ 金属 ] と反応すると、水素を発生して、[ 化合物 ] となる。
② メタノールの [ 反応 ] は、[ 化合物 ] となり、さらに酸化して [ 化合物 ] となる。
・[ 化合物 ] → ・[ 化合物 ]
② メタノールの [ 反応 ] は、[ 化合物 ] となり、さらに酸化して [ 化合物 ] となる。
・[ 化合物 ] → ・[ 化合物 ]
■ エタノールの性質
□ エタノールの製法
① 触媒下、高温高圧で [ 化合物 ] に [ 化合物 ] を反応させる。
② [ 化合物 ] を [ 用語 ] で得られる。（ 酵素：[ 酵素 ] ）
② [ 化合物 ] を [ 用語 ] で得られる。（ 酵素：[ 酵素 ] ）
□ エタノールの反応
① [ 金属 ] と反応すると、水素を発生して、[ 化合物 ] となる。
② エタノールの [ 反応 ] は、[ 化合物 ] となり、さらに酸化して [ 化合物 ] となる。
・[ 化合物 ] → ・[ 化合物 ]
③ エタノールの脱水反応は、
・比較的高温
[ 物質名(酸) ] を加えて[ 数値 ] ℃で加熱すると、[ 用語 ] が起こり、[ 化合物 ] となる。
エタノール１分子 → [ 化合物 ]
② エタノールの [ 反応 ] は、[ 化合物 ] となり、さらに酸化して [ 化合物 ] となる。
・[ 化合物 ] → ・[ 化合物 ]
③ エタノールの脱水反応は、
・比較的高温
[ 物質名(酸) ] を加えて[ 数値 ] ℃で加熱すると、[ 用語 ] が起こり、[ 化合物 ] となる。
エタノール１分子 → [ 化合物 ]
・比較的低温
[ 物質名(酸) ] を加えて [ 数値 ] ℃で加熱すると、２分子から [ 用語 ] が起こり、[ 化合物 ] となる。
エタノール２分子 → [ 化合物 ]
アルコールの酸化
■ 第一級アルコールの酸化反応
第一級アルコールを酸化すると [ 分類名 ] となり、さらに酸化すると [ 分類名 ] となる。
① [ 化合物 ]
↓酸化
② [ 化合物 ]
↓さらに酸化
③ [ 化合物 ]
① [ 化合物 ]
↓酸化
② [ 化合物 ]
↓さらに酸化
③ [ 化合物 ]
■ 第二級アルコールの酸化反応
第二級アルコールを酸化すると [ 分類名 ] となり、これ以上は [ 酸化反応 ] 。
① [ 化合物 ]
↓酸化
② [ 化合物 ]
① [ 化合物 ]
↓酸化
② [ 化合物 ]
■ 第三級アルコールの酸化反応
第三級アルコールは、[ 酸化反応 ] 。
エーテル
エーテルの性質
① [ 分類名 ] ２分子から [ 化合物 ] が１分子がとれて [ 用語 ] したものを [ 分類名 ] という。
② ２個のアルキル基(炭化水素基)が [ 結合 ] によって結びついており、一般式は、R₁−O−R₂
③ [ ○○性 ] の [ 状態 ] で、水に [ 溶けやすさ ] 。
④ [ 物体 ] として他の [ 用語 ] を溶かす。
⑤ 同じ炭素数の [ 分類名 ] と [ 用語 ] の関係。
⑥ [ 金属 ] とは反応しない。
② ２個のアルキル基(炭化水素基)が [ 結合 ] によって結びついており、一般式は、R₁−O−R₂
③ [ ○○性 ] の [ 状態 ] で、水に [ 溶けやすさ ] 。
④ [ 物体 ] として他の [ 用語 ] を溶かす。
⑤ 同じ炭素数の [ 分類名 ] と [ 用語 ] の関係。
⑥ [ 金属 ] とは反応しない。
□ エーテルの種類
① [ 化合物 ]（ 常温で [ 状態 ] ）
② [ 化合物 ]
アルファベット順でエチルを先につける。
③ [ 化合物 ]
② [ 化合物 ]
アルファベット順でエチルを先につける。
③ [ 化合物 ]
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